沒吃過位於恆春最美的台菜餐廳「虎炊稻HÖO TRIPTOWN」 別說你來過墾丁!
2021年12月開幕的虎炊稻與糜谷齊名 並列墾丁必吃人氣美食
他們家以華麗壁畫灑滿每片牆面 臺式網美風格強烈
反轉台菜餐廳給人的樸素印象,把虎炊稻打造成名副其實的台菜沙龍
虎炊稻位在屏東恆春 恆公路旁隱密巷弄間,附近停車位不多,但不遠處有停車場可以臨停
外觀是顯眼舒服的綠色,斗大的金色「虎」字與門框相呼應;
上方有手繪風老虎和椰子樹很吸睛;有虎炊稻插畫的小招牌特別可愛~
店門口整體是由綠色、紅色、金色及橘色構成的場景,顏色繽紛呈現出質感風格卻不會顯得太複雜
一進門就可以看到斗大的手繪老虎,而且是站在衝浪板上超可愛!
而海水、椰子樹和陽光呼應了國境之南的熱帶氛圍~
蠻喜歡這幅手繪圖的黃底顯得很有朝氣
櫃台處擺了很多酒款,要不是開車來 真的很想喝喝看他們家的調酒
一樓還有擺放雜誌和電視可以供客人觀賞,好適合電視兒童的我XD
二樓更厲害了!牆上的巨型老虎畫作據說是老闆繪製,也太精緻了吧~
許多網美網帥都會在這面牆拍照,而且老虎完全符合今年的生肖年
座位的規劃也很貼心,兩張八人圓桌、四張四人桌跟一張窗邊長桌
多人聚餐像是家庭、三五好友;情侶、閨蜜少人用餐也有位置可以坐
不會因為是台式料理,就只有圓桌可以坐
然後阿~一樓客滿才會坐到二樓,我吃飽飯時樓下早已經客滿了
禮拜一中午耶!難怪沒預訂吃不到,尤其假日更不用說
餐點供應時間是中午12點~3點與晚上6點~9點
除了懷舊台菜以外,還有提供下午茶的餐點~
來這裡用餐低消一人250元,外加10%服務費用
這裡有非常多種台式料理 包含肉食系、海王類、炸物、吃豆腐愛蛋、鍋湯類和草食系
喜歡吃肉、海鮮、炸物或蔬菜類的人不怕點不到自己愛吃的菜色
這裡的招牌則是東坡肉、口水雞、蒼蠅頭、青蚵豆腐嫂等,有星星記號的都是店家推薦的~
「你今天嘴好甜」是下午茶系列,有古早味鹹蛋糕和胡蘿蔔蛋糕
飲品選擇也挺多的,有各國精選茶葉沖泡出來的好茶以及台式特調酒
想來微醺一下嗎XD 歡迎預約晚上座位,像在台式餐酒館喝調酒 光想就覺得好有情調
(提醒喝酒不開車、開車不喝酒)
上菜囉~看了真的好餓!每一盤份量都是滿滿的~
我們點了三道菜和兩杯飲品,加上服務費是780元,價錢算是蠻平價
川味口水雞 $320
帶著椒麻香氣的川味口水雞,顏色紅通通的
去骨後的切片雞肉以洋蔥鋪底,灑滿蔥花和花生再沾上鹹香醬料
入口後麻辣香直衝舌尖跟味蕾,雞肉鮮嫩無比,吃起來很涮嘴
加上花生、白芝麻提味 口感層次豐富;麻的程度算是蠻高的,卻不會辣得受不了
口水雞一定要配飯吃,可以多吃好幾碗哦
蒼蠅頭搗蛋 $160
蒼蠅頭搗蛋也是店家推薦料理,份量超豐盛~
選用恆春當地的皮蛋,拌炒韭菜花、肉末和豬腳油,陣陣濃郁香氣撲鼻
能吃到微微辣度,還帶點淡淡甜味,口感豐富超好吃
鳳梨蝦球 $250
炸的金黃酥脆的鳳梨蝦球是台式餐廳常見的餐點
他們用新鮮的蝦子去殼挑腸,裹上薄脆的麵衣,
蝦球很厚實能咬到大隻蝦子,口感Q彈飽滿~
美乃滋加入煉乳的滋味鮮甜可口,搭配當季鳳梨和及一塊塊的米香
鹹甜風味層次十足
越南鹹檸檬楊桃$80、靜岡抹茶那堤$150
越南鹹檸檬楊桃以鹹楊桃混和檸檬而成,微甜微酸的滋味,清爽又解膩;
靜岡抹茶那堤的茶味非常香醇、奶香濃郁,抹茶控、奶茶控必點飲品
「虎炊稻」以華麗的老虎印象打造出恆春最美的台菜沙龍 ,
提供給客人頗具創意的台式料理、台式餐廳的環境氣氛~
散客、團客在這裡都能享用美味精緻的菜色,喝杯飲料或是微醺一下,實在太chill了
像這樣秉持台式辦桌精神、結合多元的亞洲料理,發揚國境之南在地食材與異國食物靈魂的「虎炊稻」
你來吃過了嗎?蛙還想再多去吃幾次呢~期待下次點不同的懷舊台菜
《虎炊稻HÖO TRIPTOWN》
地址:屏東縣恆春鎮恆公路970巷43號
時間:12:00-15:00 & 18:00-21:00(周三、四公休)
電話:0967 112 067
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