嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽｜和牛 鮑魚 紅蝦 頂級握壽司 生魚片 烤生蠔 各國啤酒無限暢飲
嗨蝦蝦百匯鍋物是火鍋吃到飽餐廳 位於中山國中捷運站步行約七分鐘的距離
特色是和牛火鍋、天使紅蝦、烤生蠔、鮑魚、生魚片、和牛握壽司、多款啤酒飲料、頂級冰淇淋等百款食材吃到飽
消費方式：
平日午餐(12:00~15:00)： $750+10%
平日晚上及假日全天(17:30~22:00)：$790+10%
0~3歲免費
4~5歲 $100元+10%
6~11歲 $350元+10%
70歲以上出示證件 免收服務費再打9折
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不提供刷卡 只收現金，可使用振興券
【10月店內活動】壽星消費4人同行招待龍蝦一隻 8人兩隻以此類推
線上訂位： https://inline.app/groups/hishrimp
電話：02-25235510
地址：台北市中山區林森北路381號
我在網路上看過不少部落客推薦 終於抓出空檔和男友來大飽口福~
嗨蝦蝦百匯鍋物交通方便，因此我們坐捷運步行來這裡用餐
位於二樓的嗨蝦蝦有點小隱密但不難找，一踏進去才發現裡面別有洞天
用餐環境環境寬敞舒適 高達130坪空間，可以容納140個座位的客人用餐
有伴侶、家庭一起前來 大桌也很適合朋友同事聚餐
來到這裡用餐，第一件事是先點湯頭~兩人鍋底可以選擇鴛鴦鍋
我們挑了兩種鍋底：巴西蘑菇湯 & 招牌XO辣蝦湯
都是店家推薦，算是嗨蝦蝦的獨家湯底，在其他餐廳可是喝不到呢
嗨蝦蝦餐點種類非常多！近百種菜色任君挑選~
高級食材琳琅滿目到讓我跌破眼鏡，直喊：天阿好划算！這CP值實在太高。
如果不問價格，我以為個人用餐至少一張小朋友跑不掉，想不到還有找零
現切生魚片/熟食區/壽司區
現切生魚片感覺很新鮮，可以自行取用
其他像炙燒干貝、蝦子、和牛握壽司、鮭魚和握壽司、玉子燒、壽司等這裡應有盡有
推薦炙燒干貝 份量十足看起來吃起來美味多汁
和牛握壽司一上來就被秒殺 實在太划算了 當然要多吃點
手卷區/冷盤區
手卷口味也不少，有鮭魚卵手卷、蝦卵手卷、蟹膏手卷和蘆筍手捲
採現點現做，直接跟師父點想要的口味就行囉~
冷盤區則有干貝唇、密黑豆、牛蒡絲、蓮藕等
海鮮肉品區
肉品選擇有八~九種，軟嫩的澳洲和牛、美國極黑和牛、垂涎已久的牛舌、油花恰到好處的牛五花，不吃牛的還有Q彈松阪豬和眾多肉片，
特別的是 這裡還可以吃到牛肚、毛肚和大腸頭呢！
海鮮蝦貝類從天使紅蝦到各蝦種都有，螃蟹、牡蠣、鮑魚、干貝類一盤接一盤拿，都還沒吃就覺得超過癮！
生蠔更是現撈現烤，吃起來肥嫩多汁、新鮮度更不用說
冰淇淋區
第一次看到這麼大的冰淇淋區，有三種知名品牌的冰淇淋：杜老爺、明治和泰國名果
冰淇淋和冰棒都有，種類很多元
水果區
水果是當日現切，近10種水果新鮮好吃，想吃奇異果、鳳梨、葡萄等都吃的到
甜點區
這裡有酥脆泡芙、金黃蛋塔、Q彈的麻糬跟多種口感綿密的風味蛋糕等
飲料區
兩大櫃的飲料 想喝啤酒、碳酸飲料、汽水、純茶類、奶類都有
種類多到男友問我這些要另外付費嗎？不用，只要看的到都可以隨便拿，嗨蝦蝦實在太佛心了
想加麵、加飯、加湯底的都可以自取 位置明顯很方便拿取
等我們把全部食材都拿過一輪後，終於可以大快朵頤了!
看看桌上那麼滿就知道我們有多餓了吧！
巴西蘑菇湯底有雞肉和巴西蘑菇 涮肉品可以吃到肉的天然原味
招牌XO辣蝦湯辣勁十足 蝦味濃郁 非常到味
肉品部分我們夾了澳洲和牛、牛五花和牛小排，涮過後馬上入口，吃的到肉質鮮味。
和牛肉質細緻 香氣十足口感，軟嫩中帶點Q勁；牛五花不會太過油膩，肥瘦適中，軟嫩多汁
海鮮類選不少干貝、馬蹄蛤、扇貝 飽滿多汁又新鮮，覺得只有美味可以形容
熟透紅潤的天使紅蝦也拿了不少 根本吃幾隻就回本了
還有鮮點現撈的烤生蠔 肥嫩Q彈 多汁鮮嫩 吃了還能補身子
一上桌馬上就被我們掃光 光生蠔就連續吃了好幾盤！
大推手卷~鮭魚卵、蝦卵、蟹膏手卷都很好吃！
尤其那鮭魚卵晶瑩剔透、圓潤飽滿的樣子 一口咬下有種說不出來的滿足感
在嗨蝦蝦來罐啤酒才是王道啊！在吃到飽餐廳喝到啤酒真的是第一次，不多喝個幾罐實在太可惜~
但要記得 在開心之餘，一樣喝酒不開車 開車不喝酒喔~
第一次看到食材提供這麼大方的餐廳！嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽秉持客人至上的精神
不僅食材種類多樣，也不怕客人享用頂級食材
來到這裡用餐只有「滿足」二字足以形容~希望很快可以再來吃個幾次！！
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