從北部紅到南台灣，每吃必排隊的平價小石鍋
終於開到台南來了~
菜色多元，價位:$110-$240
自從我在北部吃過一次之後，就念念不忘這個味道。
滿滿的肉 還有冬粉 蛙嗚~~(先不要破梗好了)
斗大的招牌氣勢磅礡，遠遠就可以看到小石鍋
一進門便可以看到透明式廚房，據說可以看到店長在這裡炒肉的畫面
客人從透明櫥窗能看到餐點製作過程，而且現代人很注重食安議題，這樣的設計會讓人有種安心的感覺
我很喜歡這塊告示板，可以看出小石鍋注重燒肉與湯底帶給客人的滿足。
上面提到十種以上的湯底，選擇超多，也呼應到「細細品湯」四個字。
這裡是讓顧客的等候區與備餐區
店內風格簡約，小火鍋店常看到的裝潢風格。
14張雙人桌、靠窗吧台座位6個。空間很大，位置不太擠，算是舒適的用餐空間。
小石鍋不能預約，只能現場排隊，幸好我們8點多才來。
這裡現點現煮，客人比較多的時候要稍等一下。
自助吧檯區
平價小火鍋的小確幸~
不用花大錢就能吃飽飽，霜淇淋、冰涼飲料、白飯 無限量供應
霜淇淋不定時更換口味
飲料有古早味紅茶、烏梅汁
小石鍋菜單，有十一種口味的燒肉火鍋。不想吃鍋也有其他主餐系列，像燒肉飯、烏龍麵也頗具特色。
貼心標示會辣的餐點和素食類主食，各種口味要求一次滿足。
外帶一律優惠10元唷~
火鍋熱騰騰上桌，每份火鍋都被燒肉塞滿。
肉品經過醃製與與高溫煎炒香氣入味，感覺搭配醬料會很涮嘴，肚子餓得咕嚕咕嚕叫。
札幌味噌鍋160/肉加量210
肉片堆疊好像快溢出來一般，一端上桌充滿著燒肉香味
裏頭還有不少火鍋料，感覺份量實在到我有可能會吃不完XD
醃製入味、高溫煎炒的獨家燒肉
炒得剛剛好，咬下去肉的鮮味在嘴裡化開，部分位置帶有嚼勁，忍不住一口接一口
這時搭配白飯一起吃，便想到隔壁巷口開了三十年的燒肉飯
札幌味噌湯頭喝起來清甜而不過濃，裏頭有冬粉、青菜、玉米、豆皮、木耳、火鍋料等
起司泡菜鍋190/肉加量240
起司泡菜鍋是韓式口味，女生的最愛~
一直想說要減肥，卻抵擋不住起司的誘惑
和味噌鍋一樣肉加量，鍋頂鋪上滿滿的燒肉片，旁邊的蔬菜都快炸出來了
湯汁吱吱作響，起司融化
泡菜混和了起司湯頭濃郁，香辣直衝腦門，適合不怕辣的人點
肉片和火鍋料吃起來很入味，湯頭有點小辣，香氣在嘴裡餘韻猶存
孜然藥膳鍋130/肉加量180
忽冷忽熱的天氣，為了增強抵抗力，無法回家給媽媽補，又懶得自己補，必定要來點個藥膳鍋好好補身體
這根本就是肉食者的天堂，哪有量多成這樣的
(記得乖乖把火鍋裡的青菜吃完喔~)
突然覺得...我不能過著一天沒有肉的生活(掩面)
孜然藥膳鍋裡除了肉片以外，也有豆皮,高麗菜,冬粉,芋頭,火鍋料，另外更多了枸杞,米血
芋頭吃起來鬆軟好咬，其他食材吃起來也不錯
每次吃火鍋必定要喝湯，湯頭偏順口，不會過於濃郁但很夠味
豬培韓醬煎肉飯130
如果不想吃火鍋，小石鍋裡的飯石系列也是不錯選擇
煎肉飯中有滿滿蟹肉和五花肉，以韓式辣醬調味
旁邊還有溫泉蛋、小菜搭配
蟹肉頗多，和鋪滿整碗的大塊肉片一起吃
香辣入味，辣度很夠，辣醬後勁頗強，再搭配吃到飽的白飯，有點停不下來。
同行朋友非常怕辣，挑戰時邊吃邊流汗，一轉眼就把整碗磕完了，還想加點主食。
無論是火鍋或燒肉飯系列，份量十足吃得很飽。加肉後CP值更高，更是滿足肉食主義者，大口吃肉的
要求，吃起來蠻過癮。
說是小石鍋但量不小，大份量燒肉鍋物、自助式飲品、白飯、霜淇淋吃到飽。
環境舒適寬敞，還能邊用餐邊看電視，後面也有小包廂座位區
無論親友聚餐或個人享用，都相當推薦這裡呢！
推薦給大家 ♥♥♥♥♥
【店家名稱】小石鍋 台南小北店
【店家地址】台南市北區西門路四段120號
【店家電話】06 283 5757
【營業時間】11:00-23:00
【官方網站】http://www.ministonepot.com/index.php
★口感描述為個人食用後的主觀心得，僅供參考
★文章有時效性，正確的營業&產品資訊以店家粉絲專頁公告為主唷
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